Тема: «Транспорт веществ в организме животных»

Тип занятия: Урок изучения нового материала и первичного закрепления.

Цели: формирование УУД через обеспечение условий для воспитания положительного интереса к изучаемому предмету, развитие навыков самостоятельной работы.

Задачи:

Познавательные УУД: умение работать с новой информацией по теме; умение сравнивать, выделять главное, обобщать, устанавливать причинно-следственный связи.

Коммуникативные УУД: умение излагать свои мысли в устной форме; умение взаимодействовать друг с другом – слышать и понимать других.

Личностные УУД: учебно-познавательный интерес к новому материалу.

Дидактическое и техническое обеспечение: Презентация «Транспорт веществ в животном организме», индивидуальные карточки с заданиями для проверки пройденного материала «Транспорт веществ в растительном организме», шаблон кластера для заполение по теме «Клетки крови»; раздаточный материал в виде текстов:

-«Клетки крови»

Организация пространства: фронтальная работа, индивидуальная работа, работа в парах.

Структура занятия

учеников

Деятельность

учителя

Задания для учащихся, выполнение которых приведёт к достижению запланированных результатов

Планируемые

результаты и УУД

I . Мотивация к учебной

деятельности

(2 мин)

Приветствует учащихся, определяет готовность к уроку.

Ориентирует учащихся на оценку эффективности своей работы в течение урока

II . Актуализация знаний

(10 мин)

Учащимся выполняют самостоятельную работу с дальнейшей взаимопроверкой по эталону

Обеспечивает самопроверку работы по предложенному эталону

Учащимся предлагается вставить пропущенные слова и словосочетания в текст (приложение 1)

Осмысливают результаты своей деятельности. Структурируют свои знания; устанавливают причинно-следственных связей

III . Создание проблемной ситуации. Целеполагание

(3 мин)

Обучающиеся сотрудничают с учителем и друг с другом, вырабатывают совместное решение

Обеспечивает ситуацию проблемы которая позволяет перейти к формулировке темы урока и целей

Создание проблемной ситуации:

О каких веществах идет речь в теме ТРАНСПОРТ?»

С какой системой органов будет связан этот процесс?

Почему так важна кровь?»

Будет ли отличаться строение кровеносной системы у беспозвоночных и позвоночных животных?

Знают: вещества, которые транспортируются в организме по кровеносной системе. В ходе обсуждения учащиеся приходят к осознанию проблемы и самостоятельно формулируют пути ее разрешения, формулируют тему и цели урока, осознают предстоящую деятельность

IV . Изучение нового (кровь)

(8 мин)

Ознакомление с новым материалом через предложенный текст (приложение 2)

Предоставляет текст «Клетки крови», слайд с иллюстрациями по вопросу и шаблон кластера для заполнения.

Учащиеся изучают новый материал по тексту и заполняют кластер «Клетки крови» (приложение 2)

IV . Изучение нового (кровеносная система)

(10 мин)

Учащиеся работают в парах по текстам (приложение 3):

-«Кровеносная система червей», «Кровеносная система моллюсков», Кровеносная система рыб», «Кровеносная система лягушки», «Кровеносная система млекопитающих».

(каждая пара изучает только один текст и готовит краткое сообщение для класса)

Организует деятельность учащихся, консультирует при необходимости

Учащиеся изучают новый материал по тексту и обсуждают в парах и готовят краткие сообщения по своему тексту

Активные действия учащихся с содержанием обучения, максимальное использование самостоятельности в добывании знаний и овладении способами действий.

Умение работать с информацией, выделение главного, анализ и структурирование.

V . Обобщение и систематизация (7 мин)

Выступления групп по теме «Типы кровеносной системы, сердце», заполнение сравнительной таблицы (приложение 4)

Ориентирует учащихся на заполнение таблицы (приложение 4)

Какие выводы можно сделать по таблице?

У кого впервые появилось настоящее сердце?

Как усложнялось сердце у животных в ходе эволюции?

Учащиеся вступают в диалог (пассивно или активно), доказывать свою точку зрения

Формируют умение делать вывод

VI . Рефлексия учебной деятельности на уроке (5 мин)

Самоанализ деятельности

Предлагает учащимся высказаться по итогам урока

Предлагается закончить предложение:

Сегодня на уроке я научилась(ся)…

Сегодня неожиданностью для меня явилось то, что…

Особенно интересным было…

Сегодня на уроке я понял(а) …

Мне еще надо потренироваться в

Учащиеся самостоятельно фиксируют личностные результаты и ориентируются на необходимость дальнейшего развития по заданной теме

Раздаточный материал к учебному занятию находится в папке «Приложения»

Ответы к школьным учебникам

В процессе транспорта веществ они поставляются из мест поступления в организм из окружающей среды или мест образования их в организме к органам, которым данные вещества необходимы для жизнедеятельности. Так, у млекопитающих кислород, поступающий в легкие, благодаря транспортной системе переносится ко всем клеткам животного организма, а углекислый газ, напротив, транспортируется к легким и выводится во внешнюю среду.

2. Как происходит перенос веществ у одноклеточных организмов?

У одноклеточных организмов различные вещества переносятся движением цитоплазмы. Например, у амебы это происходит в процессе ее движения, при котором цитоплазма перетекает из одной части тела в другую. Содержащиеся в ней вещества перемешиваются и разносятся по всей клетке. У инфузории туфельки - простейшего с постоянной формой тела - передвижение пищеварительного пузырька и распределение питательных веществ по всей клетке достигается непрерывным круговым движением цитоплазмы.

3. Какова роль кровеносной системы?

Кровеносная система, состоящая из сосудов, обеспечивает доступ крови ко всем органам и тканям организма и осуществляет одну из важнейших функций - транспорт веществ и газов.

4. Что такое кровь?

5. Из чего состоит кровь?

Кровь - один из видов соединительной ткани, циркулирующая по кровеносной системе. Кровь разносит по организму питательные вещества и кислород, выносит углекислый газ и другие продукты распада. Кровь состоит из бесцветной жидкости - плазмы и клеток крови. Различают красные и белые кровяные клетки, а также кровяные пластинки. Красные кровяные клетки придают крови красный цвет, так как в их состав входит особое вещество - пигмент гемоглобин (от греч. «тема» - кровь и лат. «глобулюс» - шарик). Соединяясь с кислородом, гемоглобин разносит его по всему организму. Таким образом, кровь выполняет дыхательную функцию. Белые кровяные клетки выполняют защитную функцию: они уничтожают попавшие в организм болезнетворные микроорганизмы. Кровяные пластинки участвуют в процессе свертывания крови. Так, при ранении, благодаря кровяным пластинкам, кровь в месте раны свертывается, и кровотечение останавливается.

6. Что такое устьица, где они расположены?

7. Как осуществляется передвижение воды и минеральных веществ в растении?

Вода и растворенные в ней минеральные вещества передвигаются в растении от корней к надземным частям по сосудам древесины.

8, По какой части стебля передвигаются органические вещества?

Органические вещества передвигаются из листьев в другие части растения по ситовидным трубкам луба.

9. В чем заключается роль корневых волосков? Что такое корневое давление?

10. Каково значение испарения воды листьями?

Через корневые волоски в растение поступает вода. Покрытые слизью, тесно соприкасаясь с почвой, они всасывают воду с растворенными в ней минеральными веществами. Затем вода по сосудам корня под давлением поднимается в другие, надземные органы растения. Корневое давление - это сила, вызывающая одностороннее движение воды от корней к побегам.

Вода испаряется с поверхности клеток листа в виде пара и через устьица выходит в атмосферу. Этот процесс обеспечивает непрерывный восходящий ток воды по растению. Отдав воду, клетки мякоти листа, подобно насосу, начинают интенсивно поглощать ее из окружающих их сосудов, куда вода поступает по стеблю из корня.

Транспорт веществ у животных.

Уильям Гарвей в 1628 году сформулировал теорию кровообращения и экспериментально ее доказал.

О.К. № 29 . Биология.

Питание, пищеварение и дыхание обеспечивают попадание в организм питательных веществ и кислорода, которые необходимы для жизнедеятельности и должны быть доставлены к клеткам. Как происходит эта доставка?

У губок, кишечнополостных, плоских червей эту доставку осуществляет диффузия , у круглых червей – жидкость первичной полости тела , а у кольчатых червей, моллюсков, членистоногих, хордовых – кровеносная система .

Перенесение веществ по организму должно осуществляться быстро и эффективно. Для этого в состав транспортной системы входят:

- жидкость в которой вещества растворяются (гидролимфа у медуз, гемолимфа у членистоногих, кровь у моллюсков и позвоночных)

- сократительный орган , который обеспечит движение жидкости по телу (сердце или видоизмененные кровеносные сосуды )

- кровеносные сосуды (артерии, вены, капилляры )

У губок, кишечнополостных (рис.1), плоских червей(рис. 2) и круглых червей кровеносной системы нет . Питательные вещества и кислород к клеткам попадают путем диффузии.

Впервые кровеносная система появляется у кольчатых червей (рис.3) . Она у них замкнутая , но сердца нет , движение крови происходит благодаря пульсации спинного и кольцевых сосудов .

У всех остальных животных центральным органом кровообращения является сердце , которое вместе с сосудами образует кровеносную систему (К.С.) .

Сосуды, по которым кровь движется от сердца, называются артериями . Они переходят в капилляры – мелкие сосуды, в которых через стенки осуществляется обмен веществ из межклеточной жидкости. Сосуды, по которым кровь движется к сердцу , называют венами.

Замкнутая К.С. водных позвоночных животных – рыб, имеет двухкамерное сердце и один круг кровообращения . У наземных животных - сердце трехкамерное или четырехкамерное и два круга кровообращения : малый (легочный ) и большой.

Полностью разделены круги кровообращения только у птиц и млекопитающих , благодаря наличию у них четырехкамерного сердца (рис.4).

Кровь – жидкая соединительная ткань, которая движется по кровеносной

системе и осуществляет транспорт веществ . Доставка кровью кислорода и

углекислого газа к тканям и от них осуществляется за счет дыхательных

пигментов , которые находятся либо в растворенном состоянии (беспозвоночные )

или сосредоточены в кровяных клетках - эритроцитах (позвоночные ).

Дыхательные пигменты :

красный – гемоглобин (содержит железо)

синий - гемоцианин (содержит медь).

Да­вай­те рас­смот­рим со­став крови на при­ме­ре по­зво­ноч­ных жи­вот­ных .

Жид­кая часть крови на­зы­ва­ет­ся плаз­мой . Плаз­ма со­сто­ит из воды, рас­тво­рен­ных в ней солей, пи­та­тель­ных ве­ществ и про­дук­тов об­ме­на . В плаз­ме на­хо­дит­ся клет­ки – фор­мен­ные эле­мен­ты крови : лей­ко­ци­ты , эрит­ро­ци­ты , тром­бо­ци­ты .

Эрит­ро­ци­ты

Лей­ко­ци­ты

Тром­бо­ци­ты

Функции крови осуществляются ее клетками или межклеточной жидкостью – плазмой:

Дыхательная (перенесение кислорода и углекислого газа)

Питательная (перенесение питательных веществ)

Выделительная (транспорт от клеток к органам выделения продуктов обмена)

Терморегуляторная (перенесение тепла от мышц, печени по всему организму для поддержания постоянной температуры тела)

Гомеостатическая (поддержание постоянства внутренней среды)

Защитная (защита организма от чужеродных веществ и клеток)

Опорная (жидкая кровь принимает участие в создании гидравлического скелета у дождевого червя, виноградной улитки)

Иллюстрации и информация для практической работы №4.

Кровеносные системы позвоночных животных.

Рассмотрите иллюстрацию схематического строения кровеносных систем и определите, какой группе позвоночных животных они принадлежат.

Сравнительная характеристика кровеносной системы у разных групп животных.

Уи́льям Га́рвей (гг.) английский медик, описавший строение и функции кровеносной системы, процесс кровообращения

1. Система органов, отвечающая за транспорт веществ: а) пищеварительная; б) кровеносная; в) дыхательная. 2. Состав крови: а) только плазма; б) плазма и клетки крови; в) только клетки крови. 3. Защитную функцию выполняют: а) красные клетки крови; б) плазма; в) белые клетки крови. 4. Сосуды, несущие кровь от сердца, называются: а) вены; б) артерии; в) капилляры. 5. Сердце птиц и млекопитающих: а) трехкамерное; б) двухкамерное; в) четырехкамерное. 6. Обмен веществами между кровью и тканями происходит в: а) венах; б) капиллярах; в) артериях. 7. У моллюсков и насекомых кровеносная система: а) отсутствует; б) замкнутая; в) незамкнутая.

1. Стр в учебнике, записи в тетради 2. Сформулировать определения выделенных слов 3. Подготовить сообщения о животных с необычным цветом крови 4. Обсудить с родителями вопрос: «Что нарушает работу сердечно-сосудистой системы?» Домашнее задание:

Вопрос 1.
Для поддержания нормальной жизнедеятельности организму необходимы питательные вещества (минеральные вещества, вода, органические соединения) и кислород. Обычно эти вещества передвигаются по сосудам (по сосудам древесины и луба у растений и по кровеносным сосудам у животных). В клетках вещества передвигаются от органоида к органоиду. Транспортируются вещества в клетку из межклеточного вещества. Отработанные и ненужные вещества выводятся из клеток и, затем, через органы выделения из организма. Таким образом, транспорт веществ в организме необходим для нормального обмена веществ и энергии.

Вопрос 2.
У одноклеточных организмов вещества переносятся движением цитоплазмы. Так, у амёбы цитоплазма перетекает из одной части тела в другую. Содержащиеся в ней питательные вещества передвигаются и разносятся по всему организму. У инфузории туфельки – одноклеточного организма, имеющего постоянную форму тела – передвижение пищеварительного пузырька и распределение питательных веществ по всей клетке достигается непрерывным круговым движением цитоплазмы.

Вопрос 3.
Сердечно-сосудистая система обеспечивает непрерывное движение крови, которое необходимо для всех органов и тканей. По этой системе органы и ткани получают кислород, питательные вещества, воду, минеральные соли, с кровью к органам поступают гормоны, регулирующие работу организма. Из органов в кровь поступает углекислый газ, продукты распада. Кроме того, система кровообращения поддерживает постоянство температуры тела, обеспечивает постоянство внутренней среды организма (гомеостаз ), взаимосвязь органов, обеспечивает газообмен в тканях и органах. Система кровообращения выполняет также защитную функцию, так как в крови содержатся антитела и антитоксины.

Вопрос 4.
Кровь - это жидкая соединительная ткань. Она состоит из плазмы и форменных элементов. Плазма - это жидкое межклеточное вещество, форменные элементы - это клетки крови. Плазма составляет 50-60 % объема крови и на 90 % состоит из воды. Остальное - это органические (около 9,1 %) и неорганические (около 0,9 %) вещества плазмы. К органическим веществам относятся белки (альбумин, гамма-глобулин, фибриноген и др.), жиры, глюкоза, мочевина. Благодаря наличию в плазме фибриногена кровь способна к свертыванию - важной защитной реакции, спасающей организм от кровопотери.

Вопрос 5 .
Кровь состоит из плазмы и форменных элементов. Плазма - это жидкое межклеточное вещество, форменные элементы - это клетки крови. Плазма составляет 50-60 % объема крови и на 90 % состоит из воды. Остальное - это органические (около 9,1 %) и неорганические
(около 0,9 %) вещества плазмы. К органическим веществам относятся белки (альбумин, гамма-глобулин, фибриноген и др.), жиры, глюкоза, мочевина. Благодаря наличию в плазме фибриногена кровь способна к свертыванию - важной защитной реакции, спасающей организм от кровопотери.
Форменными элементами крови являются эритроциты – красные кровяные тельца, лейкоциты – белые кровяные тельца и тромбоциты – кровяные пластинки.

Вопрос 6.
Устьица представляют собой щель, которая расположена между двумя бобовидными (замыкающими) клетками. Замыкающие клетки находятся над большим межклетником в рыхлой ткани листа. Устьица обычно располагаются с нижней стороны листовой пластинки, а у водных растений (кувшинка, кубышка) - только на верхней. У ряда растений (злаки, капуста) устьица есть на обеих сторонах листа.

Вопрос 7.
Для поддержания нормальной жизнедеятельности растение поглощает СО 2 (углекислый газ) из атмосферы листьями и воду с растворенными в ней минеральными солями из почвы корнями.
Корни растений покрыты, как пушком, корневыми волосками, которые поглощают почвенный раствор. Благодаря им поверхность всасывания увеличивается в десятки и даже сотни раз.
Передвижение воды и минеральных веществ в растениях осуществляется за счет двух сил: корневого давления и испарения воды листьями. Корневое давление - сила, вызывающая одностороннюю подачу влаги от корней к побегам. Испарение воды листьями - процесс, который происходит через устьица листьев и поддерживает непрерывный ток воды с растворёнными в ней минеральными веществами по растению в восходящем направлении.

Вопрос 8.
Органические вещества, синтезирующиеся в листьях, оттекают во все органы растения но ситовидным трубкам луба и образуют нисходящий ток. У древесных растений передвижение питательных веществ в горизонтальной плоскости происходит при участии сердцевинных лучей.

Вопрос 9.
При помощи корневых волосков происходит всасывание из почвенных растворов воды и минеральных веществ. Оболочка клеток корневых волосков тонкая - это облегчает всасывание.
Корневое давление - сила, вызывающая одностороннюю подачу влаги от корней к побегам. Корневое давление развивается при превышении осмотического давления в сосудах корня над осмотическим давлением почвенного раствора. Корневое давление наряду с испарением участвует в движении воды в теле растения.

Вопрос 10.
Испарение воды растением называется транспирацией . Вода испаряется через всю поверхность тела растения, но особенно интенсивно через устьица в листьях. Значение испарения: оно принимает участие в передвижении воды и растворенных веществ по телу растения; способствует углеводному питанию растений; защищает растения от перегрева.